Seit dem Schuljahr 2018/19 ist die Graser-Grundschule eine von 70 „Sport-Grundschulen“ in Bayern. Dieses Profil vereint die Bereiche Sport, Bewegung und gesunde Ernährung. Gerade weil wir keinen Sportplatz in unmittelbarer Umgebung der Schule nutzen können, sind bewegter Unterricht, Bemühungen im Bereich Schwimmen, gesunde Ernährung wichtig.
So findet bei uns bereits ab der 1.Klasse regelmäßig Schwimmunterricht statt.
Im Bereich des Wintersports wird Folgendes angeboten: Eislaufen, Schlitten fahren, Skikurs (organisiert vom Elternbeirat).
Im Rahmen des Ganztagesangebotes bestehen Kooperationen mit den Sportvereinen Haspo Bayreuth (Handball), medi Bayreuth (Basketball), EHC Bayreuth (Eislaufen) und dem Schachclub Bindlach.
Die Schule nimmt regelmäßig an Schulsportwettbewerben im Schwimmen, Fußball, Basketball und Hockey teil.
Seit vielen Jahren findet jährlich ein Sponsorenlauf statt, dessen Erlös für Unicef oder den Kinderschutzbund gespendet wird. Dabei wird im Hofgarten ein Parcours abgesteckt, eine Getränkestelle aufgebaut und die Pausen mit einem Büffet der Eltern als Picknick verbracht.
Dem Bereich der gesunden Ernährung wird außerdem z.B. durch die Teilnahme am Schulfruchtprogramm der EU, der Durchführung des Ernährungsführerscheins sowie diverser Einzelaktionen Rechnung getragen.